瘦肉作为一种口感比肥肉好，营养价值高的食物深受大众的喜爱，它的做法多种多样，因此我们的一日三餐也往往离不开瘦肉，但由于人体对每种食物的摄取适量就足以，因此我们每天吃多少瘦肉比较合适，我们晚上吃瘦肉会长胖吗?带着这个问题我们一起来看看答案。

一、晚上吃瘦肉会长胖吗

其实对于会不会吃胖还是要看你吃的量，瘦肉里面蛋白质和血红素铁的成分含量很多，但是脂肪就相对来说比较少了，它和肥肉比起来更容易被肠道消化，而且也比肥肉的热量要少的多，但是这并不代表你就可以多吃，如果食用过多还是会变胖。

每天吃多少瘦肉比较合适

一般来说每一天吃的瘦肉量最好不要超过100克，有中医典籍中记载，每人每天吃75克瘦肉就已经足够补充我们人体对肉类的摄取量，对于蔬菜的话大概是500克左右，所以说我们每天吃肉最好不好超过100克是最好的，也不容易发胖。

怎么吃瘦肉不会变胖

要和蔬菜搭配来吃，这样荤素搭配才不会觉得腻，也不容易导致肥胖。

二、晚上吃什么食物不会胖

1、酸奶

晚上的时候适当的喝一些酸奶是不会发胖的，并且酸奶当中的益生菌还可以促进消化，有利于减肥，酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。

2、哈密瓜

哈密瓜虽然很甜，里面含有糖分较多，但是含有其他的营养物质也非常多，晚上吃哈密瓜不会长胖。哈密瓜中含有丰富的维生素A和维生素C，能够满足人体对于维生素的需求而且哈密瓜中含有的微量元素、矿物质等成分还能够起到很好的保健功效，而且哈密瓜含糖低适合减肥，但是要注意晚上哈密瓜不宜多吃以免造成拉肚子。

3、菠菜

菠菜当中含有的热量非常少，适当的吃一些菠菜也不会导致发胖。每100克的菠菜所含的热量只是24大卡，不过它所含的维生素A及铁质却非常丰富。如果你晚上觉得饿了的话，可以做些菠菜沙拉，水煮菠菜甚至是洗干净后直接生吃哦，因为菠菜不可以烹煮过度，否则会将里面的营养损耗掉。

4、黑木耳

黑木耳有很好的清理毒素的作用，适当的吃一些可以促进消化，清理肠胃，并且不会发胖，黑木耳有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

5、玉米

玉米当中含有营养物质非常的丰富，适当的吃一些对身体非常有好处，玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

6、葡萄

适当的吃一些葡萄也不会发胖，并且葡萄还可以有效的降低胆固醇，葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

7、全麦面包

全麦面包里面含有的热量比较少，含有的蛋白质等其他含量比较多，不会导致发胖，比起普通的白面包，全麦面包要少9%的大卡的热量，蛋白质含量却多了20%，维生素B多两倍，营养更全面。所以晚上吃上几片全麦面包，不仅可以充饥，其富含的纤维素还可以促进肠胃蠕动，预防和治疗便秘，不会对身体造成负担。

小编结语：看了以上内容我们了解了关于晚上吃瘦肉会长胖吗以主要还是与所吃的量有关，因此尽管瘦肉很好吃，我们依旧不能贪多，另外，我们也需要多吃蔬菜水果来达到我们每天需要的营养，对于想要减肥的朋友就可以在晚上多吃蔬菜和水果。