经审讯，蒋某如实供述了自己的犯罪事实。

罂粟壳属于国家公布的《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂名单》中的物质，根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的规定，应当认定为有毒、有害的物质。后经国家轻工业食品质量监督检测成都站检测，从蒋某经营的羊肉米线店内抽取的汤锅样品中检测出吗啡成分，单项判定不合格。

生产销售有毒食品

老板被判刑并罚款

西区检察院认为，蒋某明知罂粟壳系非食品原料，含有毒、有害的成分，在生产、销售米线食品过程中，仍然在熬制汤料时往其中添加罂粟壳，其行为触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。今年10月，该院向西区法院提起公诉。

西区法院审理此案后认为，蒋某的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，缓刑一年六个月，处罚金12000元，并禁止其在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。