网友发帖称吃饺子遇活蛆 食药监现介入调查

发布时间:2021-04-11 00:10:06

记者注意到,工作人员分别检查了食材原料、冷藏柜、储碗柜、调料盒以及案板,但是并没有发现任何可以滋生蛆虫的环境。

胡家庙食药监所的刘所长告诉记者,视频中的蛆虫从体样上来看至少已经生长了三四天了,如果在就餐中过程发现这么多条虫体的话,按照经验判断出品的后厨和消洗环境一定有问题,然而检查的结果却是大相径庭。

餐具洗后正常入柜消毒、食材每天更换也很新鲜、饺子馅也是当天和好的,在最有可能滋生蛆虫的案板中,工作人员也没发现任何异常。刘所长还说,饺子是需要高温蒸煮才能食用的,油泼辣子更是需要高温油泼制。

那么问题来了,这些恶心的蛆虫究竟是从哪里来的呢?今天中午,记者见到了饺子馆的老板刘先生。刘先生表示,在看到刘女士发的微博后,他第一时间主动联系了对方,希望了解情况后对其进行补偿。

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