夏季如何降火呢 快来试试这几款汤吧!

发布时间:2021-04-11 00:10:06

绿豆汤

材料

绿豆、冰糖。

做法

1.先把绿豆淘洗干净,沥干水分;

2.沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;

3.用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟;

4.绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

绿豆清凉解毒,对于热性体质和易患疮毒体质最好了。绿豆性寒,能有效清理体内热火。但是身体性凉的人最好少食用绿豆,否则也很容易损伤体质,让身体免疫力降低。

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