1.壮阳补阴

大葱可以炒菜或凉拌食用,也可以当做调味剂在做菜时使用.男性朋友可以每周吃3次大葱或细香葱,都能起到很好的壮阳补阴效果.另外大葱中含有的维生素能促进人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而起到壮阳补阴的作用.因此,男性朋友们可以适量吃点葱。

2.发汗抑菌

大葱有刺激汗腺排泄,促进发汗散热的作用.另外葱油也能刺激呼吸道,对于痰多咳嗽的患者可以促使黏痰易于咳出.大葱里还含又大蒜素,大蒜素具有抵御细菌、病毒的作用,对痢疾杆菌、皮肤真菌都有很好的抑制作用。

3.防癌抗癌

大葱中含有丰富的的果胶,果胶对预防结肠癌的发生有显著作用,同时大葱内的蒜辣素也有抑制癌细胞生长的作用.大葱还含有微量元素硒,这对降低消化道内的亚硝酸盐含量很有帮助,可以预防胃癌及多种癌症。