慈溪太后每天都吃了啥?

据记载，慈禧太后每天的饮食结构大约如下：猪一头，羊一直，猪肘子五十斤，鸡一只，鸭一只;粳米三斤，紫米一斤，江米三斤，面粉十五斤，麦粉一斤，荞麦一斤，芝麻二两：核桃四两，蜂蜜八两，松子仁二两，鸡蛋二十八个，干枣八两，白糖两斤，新鲜蔬菜十五斤。此外还有燕窝鱼刺，银耳海参等山珍海味等无限供应。

从上面我们可以看到，慈溪太后每天的膳食可谓是丰富多彩，不过千万不要把上面的食材和今天我们的普通食材相比，慈溪太后所吃的食材可是千挑万选的。我们就以鸡蛋为例，来看看这些食材到底要花多少银子。

在清代李宝嘉的《南亭笔记》中记载，慈溪太后早上要吃的四个鸡蛋折价是三十四两银子，平均下来每个鸡蛋就要八两多银子，这在当时可是一个天价了，够一户普通的人家花费几年了，而当时鸡蛋的市价只是二文钱一个，一两银子足够买五百个鸡蛋了。

可见当时慈溪太后所吃的鸡蛋是当时市场价的几千倍了，仅仅鸡蛋一项每天就要花费二百多两的银子了，更不要说是其他的食材了。

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